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本文摘要:导游:节日需要美食油炖虾,除此之外,8月15日快到了,是人们家庭的快乐节日,也是虾大量发售的季节,看到海边的虾一个接一个地活着,突然想吃油炖虾,这道菜是父亲平时最喜欢的我记得我第一次吃虾是阿姨带来的。

导游:节日需要美食油炖虾,除此之外,8月15日快到了,是人们家庭的快乐节日,也是虾大量发售的季节,看到海边的虾一个接一个地活着,突然想吃油炖虾,这道菜是父亲平时最喜欢的我记得我第一次吃虾是阿姨带来的。父亲做好后,剥下虾皮放进垃圾箱,父亲看到很生气,虾皮是最好的。

之后,父亲每次做虾都会直接用油炖虾。虾皮味道更好,吃虾不剥虾皮。用油炖虾做油炖虾其实很简单,做的时候只要加入它,不仅脆,而且味道的食材简单地准备新鲜的虾一斤、葱、姜、料酒、生抽、油耗适量、糖。

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制作过程1:首先,在清水中多次清洗虾,然后准备牙签去除虾线(虾线是虾的内脏,对于有清洁癖好的伙伴必须选择虾线奥)2:锅里的热油,加入更多的油,看到油温在5成热的时候,加入切好的葱蒜爆香,小心炒锅。3:放入虾,看到虾变红,虾变硬。

将虾煎至虾皮变脆。4:加入调味料,记住3勺糖、1勺酒、1勺生抽,最后不要忘记主要的燃料消耗。5:在大火收汁,把汤全部放入虾里,吃起来很好吃。众所周知,受欢迎的虾主要加油,但实际上加油的食物很多,主要是牡蛎加入各种调味料煮的。

小贴士:1、挑选虾线切记要从虾背第三节挑选。2、吃虾一定要和虾皮一起吃,味道更好。


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